Weckerl, Fesserl und Stangerl

Kursnummer
WA4379

Termin
24.11.2023
8:30 - 14:30 Uhr

Voraussetzungen
keine

Unterrichtseinheiten
6

Information
LFS Warth
https://lfs-warth.ac.at
+432629-2222-0

Referenten
Dipl. Päd. E. Stückler

Seminarbetreuer
B. List

Veranstaltungsort
LFS Warth
Aichhof 1, 2831 Warth, Niederösterreich

Beschreibung

Teigbereitung mit Vorteigen (Poolish, Sauerteig)! Wissenswertes über Teigreifung, Kleingebäckformung, Einführung der verschiedensten Backöfen

Kursbeitrag
Standard-Ticket: € 75,00