Veredelung von Wildfleisch, speziell Hirsch (Praxiskurs)
Zielgruppe(n)
LandwirtInnen, Privatpersonen
Voraussetzungen
keine
Unterrichtseinheiten
8
Information
LFS Warth
https://lfs-warth.ac.at
+432629-2222-0
Referenten
DI Franz Aichinger
Seminarbetreuer
B. List
Veranstaltungsort
LFS Warth
Aichhof 1, 2831 Warth, Niederösterreich
Beschreibung
Erzeugung von Hauswürsteln und Dauerwürsten, Haltbarmachung durch verschiedene Pökel- und Räucherverfahren
Kursbeitrag
Ticket ungefördert: € 110,00
Ticket gefördert: € 60,00
Ticket gefördert: € 60,00
Buchungen
Online-Buchung nicht mehr möglich, bitte um telefonischen Kontakt.