Veredelung von Wildfleisch (spez. Hirsch)
Zielgruppe(n)
Landwirtinnen und Landwirte
Unterrichtseinheiten
8
Information
LFS Warth
https://lfs-warth.ac.at
+432629-2222-0
Referenten
DI F. Aichinger
Seminarbetreuer
B. List
Veranstaltungsort
LFS Warth
Aichhof 1, 2831 Warth, Niederösterreich
Beschreibung
Herstellung von Selch- und Grillwürstel, Stangenwurst, Leberkäse, div. Räucher- und Pökelverfahren
Kursbeitrag
Standard-Ticket: € 70,00
Standard-Ticket: € 127,00
Standard-Ticket: € 127,00
Buchungen
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