Veredelung von Gehegewild

Kursnummer
WA5328

Termin
16.05.2025
8:00 - 16:00 Uhr

Zielgruppe(n)
Landwirtinnen und Landwirte

Voraussetzungen
keine

Unterrichtseinheiten
8

Information
LFS Warth
https://lfs-warth.ac.at
+432629-2222-0

Referenten
DI F. Aichinger

Seminarbetreuer
B. List

Veranstaltungsort
LFS Warth
Aichhof 1, 2831 Warth, Niederösterreich

Beschreibung

Vorstellung div. Räucher- und Pökelverfahren sowie Herstellung von Selch- und Grillwürstel, Stangenwurst, Leberkäse …

Kursbeitrag
Standard-Ticket gefördert: € 75,00
Standard-Ticket ungefördert: € 207,00