Frühlingserwachen im Bauerngarten

Warth (10.4.2026) Der Frühling hält Einzug im traditionellen Bauerngarten der Fachschule Warth: Gemeinsam haben Schülerinnen und Schüler das Gemüsebeet bereits neu bepflanzt und damit die Gartensaison 2026 eröffnet. Den Auftakt machten Salatpflanzen und Steckzwiebel, die nun fachgerecht in einer sogenannten Mischkultur gesetzt wurden.
Schülerinnen und Schüler erfüllen das Gemüsebeet wieder mit Leben
„Bereits in den Wochen zuvor hatten die Schülerinnen und Schüler die Jungpflanzen zuerst angesät und dann pikiert – also vereinzelt und in neue Multitopfplatten umgesetzt, damit sie kräftig und wurzelfest in den Frühling starten konnten“, informiert Lisa Puchegger, Gartenbaulehrerin an der Fachschule Warth. „Diese handwerkliche Vorbereitung ist ein zentraler Bestandteil der praktischen Ausbildung: Die Jugendlichen begleiten ihre Pflanzen vom Anzuchtstadium bis zur Ernte und erwerben dabei fundiertes gärtnerisches Wissen aus erster Hand“, so Puchegger, die ergänzt: „Der Saisonstart im Bauerngarten ist jedes Jahr aufs Neue ein besonderer Moment – für die Schülerinnen und Schüler, aber auch für mich. Wenn die ersten Pflanzen, die wir gemeinsam vorgezogen und pikiert haben, endlich in die Erde kommen, sieht man in den Augen der Jugendlichen, wie viel Freude das Gärtnern bereiten kann.“
Der traditionelle Bauerngarten der Fachschule Warth ist fixer Bestandteil des Lehrplans und verbindet landwirtschaftliche Praxis mit dem Bewusstsein für saisonale, regionale Lebensmittelproduktion. Im Laufe der Saison kommen noch weitere Gemüse- und Kräutersorten hinzu.
(Schluss)
Foto (v.l.n.r.) Schülerin Evangelia Schechl, Schülerin Selina Trimmel, Gartenbaulehrerin Lisa Puchegger und Schülerin Verena Stangl beim Pflanzen von Salat und Steckzwiebeln
Foto Copyright: Jürgen Mück

