Warth (1.6.2026) Mit einem bunten Festprogramm und begeistertem Publikumsandrang feierte die Fachschule Warth gestern den Weltmilchtag. Als besonderes Highlight sendete ORF NÖ seine beliebte Sendung „Radio 4/4″ live vom Festgelände. Fachlich im Mittelpunkt standen die Gebietsrinderschau und der Jungzüchter-Bewerb, die das hohe Niveau der regionalen Landwirtschaft eindrucksvoll unter Beweis stellten. Im Bierzelt sorgten regionale Küche und stimmungsvolle Musik den ganzen Tag für Genuss und eine herzliche Festatmosphäre.

Die Fachschule Warth öffnete die Tore: Das Ausbildungsangebot wurde mit Führungen durch die Schule und die Lehrwerkstätten präsentiert. Auch die selbst erzeugten Schmankerl der Schule, wie Wurst, Käse, Honig, Fruchtsäfte und vieles mehr, erfreuten sich großer Beliebtheit beim zahlreich erschienen Publikum. Bei der Modenschau präsentierten die Schülerinnen ihre selbst genähten Dirndln. Die Mehlspeisen im Bäuerinnencafé waren ein kulinarischer Renner und bei der Weinkost des Absolventenverbandes wurden edle Tropen ausgeschenkt. Die beliebten Pferdekutschenfahrten rundeten das Programm ab.

„Eine Veranstaltung in dieser Größenordnung gelingt nur, wenn alle an einem Strang ziehen. Unsere Schülerinnen und Schüler, die Lehrerinnen und Lehrer und das gesamte Schulpersonal haben heute Herausragendes geleistet. Dass die Gäste sichtlich begeistert waren, ist der schönste Lohn für diesen Einsatz“, freut sich Direktor Franz Aichinger. „Der Weltmilchtag ist ein guter Anlass, um der Milch und den Menschen dahinter mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Denn Milch ist mehr als nur ein Getränk: Sie verbindet Landschaft, Tierwohl, Handwerk und Qualität. Ich bin stolz, dass die Fachschule Warth diesen Tag zu einem echten Erlebnis für die Region gemacht hat“, so Aichinger.

„Der Zuspruch des Publikums hat uns heute wirklich bewegt – so viele Menschen aus der Region, die sich für unsere Schule interessieren, die unsere Produkte schätzen und die gemeinsam mit uns feiern“, betont Abteilungsvorstand Hans Rigler, der die Organisation maßgeblich geleitet hat. „Solche Momente geben einem das Gefühl, dass die Arbeit, die man täglich verrichtet, wirklich geschätzt wird. Die Fachschule Warth hat einmal mehr gezeigt, dass sie ein offenes Haus der Region ist und das Miteinander in den Mittelpunkt stellt“, so Rigler.

Warum es den Weltmilchtag gibt
Jedes Jahr feiern am 1. Juni über 30 Länder weltweit den „World Milk Day“. Die Idee eines weltweiten Ehrentags geht auf das Jahr 1957 zurück. Der „Internationale Tag der Milch“ wurde damals erstmals begangen. 2001 wurde der Aktionstag von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) offiziell als „Weltmilchtag“ institutionalisiert. Ziel ist es, auf die Bedeutung von Milch als hochwertigem Lebensmittel aufmerksam zu machen – und auf die vielen Menschen, die dahinterstehen.

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Foto (v.l.n.r.) Abteilungsleiter Helmuth Sturm, MGN-Obmann Martin Steiner, Bürgermeisterin Michaela Walla, LK-Abteilungsleiter Andreas Moser, Bezirkshauptfrau-Stv. Monika Rauhs, Milchprinzessin Nadja Hörbiger, Milchkönigin Kathrin Hobl, Nationalratsabgeordnete Irene Neumann-Hartberger, Landeskammerrätin Waltraud Ungersböck, MGN-Geschäftsführer Leopold Gruber-Doberer, Direktor Franz Aichinger und Abteilungsvorstand Hans Rigler

Foto Rinderschau
Reges Interesse bei der Gebietsrinderschau
Fotos Copyright: Jürgen Mück