Veredelung von Gehegewild
Zielgruppe(n)
Landwirtinnen und Landwirte
Voraussetzungen
keine
Unterrichtseinheiten
8
Information
LFS Warth
https://lfs-warth.ac.at
+432629-2222-0
Referenten
DI F. Aichinger
Seminarbetreuer
B. List
Veranstaltungsort
LFS Warth
Aichhof 1, 2831 Warth, Niederösterreich
Beschreibung
Vorstellung div. Räucher- und Pökelverfahren sowie Herstellung von Selch- und Grillwürstel, Stangenwurst, Leberkäse …
Kursbeitrag
Standard-Ticket gefördert: € 75,00
Standard-Ticket ungefördert: € 207,00
Standard-Ticket ungefördert: € 207,00