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          Most und Met  

 

Fachbuchautoren der Landwirtschaftlichen Fachschule Warth

 

Fachbücher


 
  Stocker Verlag - Graz 

 Most und Apfelwein, Gärmost und Süßmost.
 Dipl. HLFL Ing. Karl Stückler                                                 
 
 Dieses Buch vermittelt jedem an diesem Thema Interessierten das
 Rüstzeug, qualitativ hochwertigsten Gär- und Süßmost zu erzeugen.
 Die Kapitel wurden leicht verständlich und praxisnah geschrieben. 

 Nicht zuletzt auch deswegen wurde dieses Buch, welches zur 
 Standartausrüstung jedes Mosterzeugers zählt, bereits
 über 20.000 mal verkauft.

 

Fachbuchautoren der Landwirtschaftlichen Fachschule Warth

 

Fachbücher

             
  Stocker Verlag - Graz   


 Met, Honigweinbereitung leicht gemacht.
 Dipl. HLFL Ing. Karl Stückler


 Met ist das geschichtlich älteste alkoholische Getränk. 
 Honigwein muss nicht süß, er kann ebenso trocken oder mit
 Gewürzbeigaben ausgebaut sein und dadurch die verschiedensten  Geschmacksrichtungen aufweisen.
 Dieses Buch beschreibt die einzelnen Arbeitsschritte bis ins kleinste
 Detail,  auch für den Einsteiger leicht nachvollziehbar und weist auf
 häufige Fehler  und deren Vermeidung hin.